Petite variation très parfumée du moelleux au chocolat.

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Pour une dizaine de petits moelleux.

  • 200e chocolat
  • 170g de sucre en poudre
  • 120g de beurre demi-sel
  • 3 oeufs
  • 70g de farine
  • 50g de pistaches non salées

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat. verser le sucre puis la farine.

Remuer bien et ajouter les oeufs un à un.

incorporer les pistaches concassées. Penser à en garder quelques une pour la déco.

Verser la pâte dans les moules sans trop les remplir et enfourner pour une quinzaine de minutes.

Bien laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

Décorer des pistaches restantes.

Régalez vous et surtout :

Passez de très joyeuses fêtes de Noël !